Guida operativa
SCADO non e un software HACCP completo
Molte ricerche 'software HACCP' portano a piattaforme con temperature, registri, etichette e multi-sede. SCADO non compete su quel perimetro. Serve a chi deve non perdere le date a scaffale, anche senza stampante di etichette e senza digitalizzare tutto l'autocontrollo.
Cosa fanno i software HACCP tipici
Registri di temperatura, sanificazioni, non conformita, spesso etichette e tracciabilita fornitore, a volte sensori. Sono strumenti da piano di autocontrollo. Hanno senso se li usate davvero tutti i giorni, non se restano un abbonamento aperto.
Cosa fa SCADO
Prodotti, lotti, date, priorita del giorno, stati operativi. Browser su telefono. Niente pretesa di coprire il regolamento o di sostituire il consulente.
Se cercate 'il miglior software HACCP 2026', non siamo in quella pagina. Se cercate di smettere di tenere le scadenze sul telefono a foto o su Excel, si.
A chi serve
Alimentari, gastronomie, minimarket, macellerie al banco, piccole reti. Chi ha gia cassa e magazzino e non vuole un secondo ecosistema pesante solo per le date.
- volete la lista del giorno in tasca
- non volete partire dalle etichette
- il problema reale e dimenticare i prodotti, non digitalizzare i registri
A chi non serve (ancora)
Gruppi che devono unificare temperature, audit e etichette in un unico software. Laboratori e industrie con tracciabilita di filiera. Chi cerca solo 'app HACCP' per spuntare l'obbligo senza guardare lo scaffale.
Potete usare un HACCP digitale e SCADO insieme, se i due lavori sono distinti. Non vendiamo il contrario.
Domande frequenti
Posso mostrare SCADO in caso di controllo?
Potete mostrare come gestite le scadenze in vendita. Non e un sostituto della documentazione del piano di autocontrollo. Il tecnico HACCP resta il riferimento normativo.
Perche questa pagina esiste?
Per non posizionarci su promesse false. Chi arriva da Facebook o da Google deve capire il prodotto in un minuto: scadenzario negozio, non suite HACCP.
Prova SCADO sul flusso reale
Scadenzario per negozi alimentari: prodotti, lotti, priorita del giorno. Demo online, senza partire da un software HACCP completo.